ウデ(肩)は牛の肩甲骨周りの部位です。
赤身だけど程よくサシも入っているの柔らかいです。
モモは赤身で脂身も少ない部位です。
あっさりしているので脂が苦手な方や、ダイエット・筋トレ中の方にもオススメ!
宮崎牛のモモ肉は焼いても柔らかいので、おいしくお召し上がりいただけます。
原材料 | 宮崎牛 |
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産地名 | 宮崎県 |
賞味期限 | 製造日より90日 |
内容量 | 「宮崎牛ウデ・モモ焼き肉」500g |
保存方法 | 冷凍 |
販売業者 | 株式会社エムツー 国富店 〒880-1113 宮崎県東諸県郡国富町木脇5233-1 アタックス内 |
アレルギー表示 | 牛肉 |
備考・注意事項 | ※折箱ではなくトレーに入れてお届けします。 【保存方法】 冷凍庫でトレー毎に新聞紙で包んで、ビニール袋に入れて冷凍保存すると、肉の乾燥を防ぎ鮮度が長持ちします。 【解凍方法】 調理される前日位から、冷蔵庫に移し時間をかけて解凍を行うことをお薦めします。更に調理される15分から30分前に冷蔵庫から室温に戻すことで、肉への火の通りがスムーズになります。 流水やお湯での解凍、又は電子レンジ等での急激な温度変化による解凍は、肉汁が出て、お肉の美味しさを損ないますので、極力避けて頂きたい解凍方法です。 |
牛肉 和牛 黒毛和牛 バーベキュー キャンプ BBQ 株式会社エムツー 国富店 宮崎県 国富町