おおいたのブランド和牛「おおいた豊後牛(ぶんごぎゅう)」の人気部位を3ヵ月間の定期便でお届けします。
柔らかい肉質と、とろける脂を存分に味わえる「ロース・バラスライス」
ガッツリ豊後牛の旨みを堪能できる「サーロインステーキ」
焼肉の主役!肉の旨みと甘い脂が最高な「カルビ焼肉」
以上の3点を3ヵ月間でお届けします。
この機会におおいた豊後牛を是非ご堪能ください!
【お肉の特長】
飼料にホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てられた黒毛和牛です。
30ヶ月以上の長期肥育を行うことで、生体熟成、熟成香を生み出すします。
また、オレイン酸値が高くさらっとした脂肪になり、食べやすいお肉となります。
【提供】
農事組合法人ニード牧場(大分県杵築市)
※おおいた豊後牛は、大分県の地域資源に認定されています。
容量 | ご寄附の翌月から毎月1回、以下の内容でお届けします。(計3回・3ヵ月間) 【豊後牛】 1回目 / ロース・バラスライス 400g 2回目 / サーロインステーキ 170g×2枚 3回目 / カルビ焼肉 150g×2パック |
消費期限 | 出荷日から冷凍で30日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | 牛肉 |
発送期日 | ご寄附いただいた翌月から3か月間、毎月中下旬頃にお届けします ※あらかじめ不在日等が決まっている場合は、備考欄にその旨をご記入ください。当該月にお受取りが難しくなった場合は配送の前月までにご連絡ください。 |
配送 | 冷凍 |
事業者 | 株式会社マルエー食品工業所 |