松重（まつじゅう）は、鹿児島市下荒田に昭和21年創業のうなぎ料理専門店です。

うなぎは鹿児島県大隅産のうなぎを自社で背開きし、素焼きにしたあと蒸してから、創業以来受け継がれた秘伝のタレにつけ、皮目をしっかりと焼き上げ香ばしく仕上げております。

うなぎ料理専門店「松重」のうなぎ蒲焼をご賞味ください。松重のうなぎがそのままご自宅で！

松重自慢の真空パックは、お店やお持ち帰りでいつもお召し上がり頂いている焼き立ての蒲焼きを急速冷却し「旨み、香り、水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残し、再加熱後も美味しくお召し上がりいただける状態に仕上げております。

調理方法もうなぎを袋のまま、電子レンジで温めるだけ！

調理時間も一袋あたり1分程と調理時間も短く、子育て世代の共働きのご家庭、一人暮らし、ご年配のお客様からも好評いただいております。

◆お召し上がり方◆
＜電子レンジの温め方＞
1．袋はお皿に蒸気口のある面を上にして乗せ、電子レンジに入れて500Wで1分を目安として温めてください。
2．加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認し、お皿に袋をのせたまま取り出し、開封し盛り付けてください。

＜湯煎での温め方＞
湯煎で温める際は、袋は蒸気口のある面を上にして沸騰したお湯で1分を目安として温め、火傷に注意しながら取り出し、開封盛り付けをしてください。

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