【雑誌 LDK 2024年 1月号に掲載!】
【インターナショナルハイクォリティトロフィー賞受賞】
創業明治5年の寺田屋は、2021年度「モンドセレクション最高金賞8年連続受賞」、三大宮様賞のひとつ、東久邇宮記念賞受賞。殺菌作用があるといわれている熊笹を一切れずつ切り身に巻き、魚醤仕込みのオリジナル味噌を一切れずつ丁寧に漬け込んだ後、真空状態にして、5日間手もみすることで、中までじっくりと漬け込んでいる。冠婚葬祭の返礼品として、愛用されています。
※3ヶ月連続でお届けします。
※画像はイメージです。
事業者:西京漬の寺田屋
笹巻さば西京漬1枚2パック各約130g
笹巻銀しゃけ西京漬1枚2パック約90g
笹巻とろあじ西京漬1枚1パック×約90g
するめいか開みりん漬1枚1パック×約350g
※3ヶ月連続でお届けします。
【原材料】
サバ西京味噌漬け:サバ、米みそ、大豆(遺伝子組み換えでない)、ぶどう糖果糖液糖、水飴、魚醤、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素
銀鮭西京漬け:銀鮭、米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))ぶどう糖果糖液糖、水飴、魚醤、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素、(原材料の一部に大豆を含む)
するめいか開きみりん漬:するめいか、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、魚醤、酒精、着色料(カラメル色素、紅麹アナトー)、増粘剤(グァガム)、調味料(アミノ酸等)、、(原材料の一部に大豆、小麦由来を含む)
笹巻とろあじ:鯵、米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))ぶどう糖果糖液糖、水飴、魚醤、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素
【注意事項/その他】
※3ヶ月連続でお届けします。
※画像はイメージです。
※商品コード: te03110
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