真ホッケは通常回遊しながら大きくなりますが、海の棚などに住みついて大きくなったものを根ホッケといいます。
そんな根ホッケをせたなの浜風で乾燥させ旨味が凝縮したおいしい一夜干しが完成します。
「ホッケに塩だけ」そう言う浜の母さんの手で味付けされたホッケは大きめなので焼くだけで豪華な一品に。
本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。
お礼の品について 容量 600~650g×4枚 消費期限 冷凍3ヶ月 アレルギー品目 特定原材料7品目は使用していません 特定原材料に準ずる21品目は使用していません 特定原材料等28品目の確認状況を見る 事業者 (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業 他のお礼の品を見る お礼の品ID 6047395 お申し込みについて 申込条件 何度も申し込み可 申込期日 通年 発送期日 決済から7日前後 配送 冷凍