【説明】燻製専門店の川直が提供する燻製のおつまみセット。どれも開封してすぐに食べられるので、自宅での晩酌やホームパーティの持ち寄りなどに最適です。

かつおのハラモ燻製：かつおのお腹の皮。脂が乗っており塩と燻製で凝縮されたかつおの旨味が日本酒と好相性。

さばの燻製：ふんわりとした燻製の香りとジューシーな身質。骨も食べられるのでそのまま包丁で刻んでお酒のおつまみはもちろん、お茶漬けもおすすめです。

生かつお節：かつおを茹でて燻製したものを特製醤ダレに漬け込み、さらに燻製をした香り高い柔らかいかつお節。包丁でゴボウのささがきのよう削ってお召し上がりください。

骨ごと愛して：丸ごと食べれるほどにやわらかい鮭の骨の燻製。噛めば噛むほど増す旨さ。一度食べたら忘れられない癖になる味です。

かつおのソフトジャーキー：かつおのなまり節をほぐして醤油と砂糖で甘辛く味付けしました。噛めば噛むほどかつおの旨みと燻製の香りを感じ、まるで出汁のきいた麺つゆを食べているかのようです。

【内容】生かつお節：150g、さばの燻製：片身×1、かつおのハラモ燻製：80g、骨ごと愛して：50g、かつおのソフトジャーキー：70g

【産地】焼津市内、ノルウェー、チリ

【製造】焼津市内

【天然・養殖】天然：かつお、さば　養殖：鮭

【賞味期限】発送日より冷蔵で2ヶ月

【発送期日】約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載

【アレルギー】28品目中：さけ、さば、小麦、大豆

【原材料】生かつお節：かつお(静岡県焼津港産)、しょうゆ、食塩、砂糖 　さばの燻製：さば（ノルウェー産）、塩　かつおのハラモ燻製：かつお（静岡県焼津港産）、塩　かつおのソフトジャーキー：かつお（静岡県焼津港産）、醤油、砂糖　骨ごと愛して：銀鮭（養殖チリ産）、食塩

【申込期日】通年

【注意事項・その他】※開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにご使用ください。

【配送方法】冷蔵

【提供元】株式会社川直