とってもヘルシー、なのに美味しい。
ご家庭での晩酌のつまみに最適な、熊本の逸品・馬刺しのセットです。
柔らかい赤身と中落ち、そしてコラーゲンたっぷりの希少部位・たてがみ(コーネ)をセットにしました。
コリコリとした食感が美味しい純白のたてがみは、赤身と重ねて食べるのがオススメ。おめでたい紅白が目を楽しませてくれるだけでなく、大トロのようなえもいわれぬ旨味が舌も満足させてくれます。
中落ち馬刺しはそのままは勿論、少し炙っていただくと更に美味しいですよ。
真空パックの冷凍なので、日々の晩酌タイムのお供としてだけでなく、年末年始に多い、突然の来客をもてなすのにもピッタリ!
※お召し上がり方等
お召し上がりの際は、未開封の状態で15~20分間流水にさらして解凍すると、美味しくお召し上がりいただけます。
※アレルギーについて
馬刺し自体にはアレルギー物質は含まれておりませんが、別添えの馬刺し醤油に大豆・小麦を含みます。
■馬刺し:カナダ産 熊本肥育
■事業者:馬刺・和牛乃 栗山屋
上赤身ブロック 50g
中落ち馬刺しスライス 80g
たてがみ(コーネ)ブロック 40g
馬刺し:カナダ産 熊本肥育
と畜場:株式会社熊本中央食肉センター
※商品コード: FKK19-584
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