オーブンでじっくり焼いたさつまいもの蜜まで丁寧に手作業で裏ごしをしている「さつまいものテリーヌ」です。
てんさい糖のみ必要最低限加え優しい甘さに仕上げました。
東京のフレンチ出身のシェフが、1本1本すべて手作りしています。
無添加・グルテンフリー・国産素材のみを使用し、安心・安全と美味しさのどちらも一切妥協しない。
心も身体もよろこぶスイーツをお届けします。
なめらかで素材本来の甘さを楽しんでいただける「さつまいものテリーヌ」シェフの自信作をお楽しみください。
【原材料名】
さつまいも(国産)、生乳、卵、バター、てんさい糖
※小麦粉は使用しておりません。
※時期により色味に若干違いが出ますが、品質に問題はございません。
極限の食感を追求したテリーヌ
温度によって変わる味わいの変化も楽しめます。冷蔵庫から出してすぐは、生チョコのような食感。常温(室温15℃〜25℃)にしばらく置いておくと、よりねっとり濃厚な食感を堪能できます。
お湯等で包丁を温め、水気を拭き取りお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
材料の調合から調理など一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)
お礼の品詳細 | |
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内容 | 610g 1本(長さ17cm × 幅8cm × 高さ4cm) すべて手作りのためサイズは多少前後します。 |
消費期限 | 1ヶ月 ・開封及び解凍後は賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください。 ・一度解凍してからの再冷凍は品質が落ちてしまうためおやめください。 |
アレルギー | 卵・乳 ※本製造所では小麦を含む製品も製造しています。 |
申込期日 | 2025年7月10日までの決済完了まで受付 |
発送期日 | ご寄附完了後2月以降順次発送いたします。(さつまいもの品質により発送時期は前後します) 7月中旬頃まで発送予定をしております。 期間中は決済完了から3週間程度で発送致します。 |
配送 | 冷凍 |
事業者 | 株式会社絵理香 TEL:0566-41-4333 |
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