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  • 【A07003】牛肉100%の餃子 華永の華餃子 10個入り2パック
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【A07003】牛肉100%の餃子 華永の華餃子 10個入り2パック

寄付金額13,000円
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~餃子屋 華永のこだわり餃子~
 ①牛肉100%の大き目手作り餃子
 赤身と脂身のバランスが良く、牛肉のジューシーな旨味を味わえ、奥深さと余韻が残ります。
②素材の下処理
 華永で使用する素材「牛肉」「キャベツ」「ニラ」は、水素水で処理しています。
 衛生的でしかも素材の良さを存分に引き出してくれるため、旨みもたっぷり♪
③素材カットはすべて包丁で手作業
 フードプロセッサーを使用すると、餃子の餡が水っぽくなってしまうので、使用する野菜は、手間暇かけてすべて手作業でカットしています。
④調味料にもこだわりを
 華永では、酵素塩をはじめとするこだわりの調味料で、水素水処理した材料を丁寧に手作業で混ぜ合わせています。
⑤真心込めた手包み餃子
 華餃子は、すべて手作業で、ひとつひとつ丁寧に包みあげています。

 餃子屋 華永の「華餃子」は、大き目サイズ。手作業で一つひとつひだをつけた牛100%の餃子です。
 タレがなくても美味しいですが、お好みで酢と柚子胡椒、酢と白胡椒も合います。是非一度味わってみてください。

容量 華餃子 約30g×10個×2パック
賞味期限 製造日より冷凍で3か月
原材料 キャベツ(国産)、牛肉、皮(小麦粉、塩)、精製ラード、ニラ、ニンニク、醤油、生姜、ごま油、砂糖、清酒、こしょう、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆、牛肉、ごまを含む)
アレルギー 小麦、牛肉、大豆、ごま
事業者 餃子屋 華永
自治体での管理番号 A07003

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
発送期日 ご入金確認後、2週間以内に発送
受付期間 通年
配送 冷凍 別送 のし
注意事項 到着後はすぐに冷凍庫に保管してください。
原材料の仕入れ状況によっては、発送までお時間を要する場合がございます。ご了承ください。
年末年始期間(12/27~1/6)は配送不可のため、お早めにお申込みください。

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

牛肉 その他 肉類 惣菜・レトルト食品 餃子

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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