青森県産の天然ヒラメを、無添加白だしベースの優しいヅケに仕上げました。
化学調味料不使用のため、あっさりしたヒラメの旨味が良く伝わります。
解凍前は濁って見えますが、これは超急速冷凍技術により細胞が壊れず細胞内の空気まで一緒に凍っている状態を示します。
いわば曇りガラスのような現象。
解凍後もドリップが少なく、ヒラメの旨味が逃げません。
付属の「特製追い醤油」も、無添加白だしと有機丸大豆しょうゆをブレンドしたまろやかなお味に仕上げております。

ヒラメの無添加白だし漬け 80g×3パック
付属：わさび、特製追い醤油、刻み海苔 各3

※画像はイメージです。
※ご入金確認後3ヶ月以内の発送になります。
※冷凍庫にて保管してください。
※商品コード: 56451792