北海道噴火湾湾口初!シングルシード生産方式の養殖に成功!
日本ではまだ1割程度しか取り入れていない手法で、ひとつひとつ丁寧に専用のバスケットで育てます。
匂いの原因になる汚れの付着やウイルスの温床も防ぎ、殻だけでなく身の品質的にも安心な養殖をしています。
小ぶりですが、臭みがなく、程よいミルキーさがあり、牡蠣が苦手な方も「これなら食べられる!」と太鼓判を押す、一口サイズの牡蠣です!
※賞味期限は出荷日より5日です。
※牡蠣は、生ものですので、到着後は、冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
※ご不在等で、賞味期限内にお受け取りいただけない場合は、返送とさせていただきます。その際、再発送は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※天候や海域状況により、発送が多少遅れる場合もございます。
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【配送について】
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生牡蠣(殻付き)1kg
※商品コード: YM01