【スライサー】

ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。

一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。 (安心の包丁研ぎ直し券付き)

【カービングフォーク】

カービングフォークはプロの要望から生まれた、使いやすさ・耐久性・曲線や磨きの美しさを兼ね備えたフォーク。

【その姿も、見せたい一品に。】

料理だけでなく、肉を切り分ける所作まで。

美しいカービングフォークが、豊かなものに変えてゆく。

【どの手にも馴染む、黒と茶。】

驚くほど滑らかなハンドルは、程よい重さがあり、持った瞬間に手に馴染む。

和 NAGOMI包丁シリーズと同じく、関の職人が一本一本手仕事で磨きあげている。

【プロが求めたフォークを、ご家庭にも。】

多くのプロの要望から生まれたカービングフォーク。

肉と切り分ける所作まで見せたくなる一本を、ぜひお試し下さい。

【内容】

スライサー×１、カービングフォーク（茶）×１

スライサー

【素材】

刃身部 ： 440A モリブデン鋼（HRC硬度: 58）

ハンドル部 ： 積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）

【各部位のサイズ・重量】

全長 ： 353mm 刃渡り ： 217mmハンドル 長 ： 約125mm 峰厚 ： 2.0mm 重量 ： 約175g

カービングフォーク

【素材】

フォーク部分：ステンレススチール熱間鍛造造り

ハンドル部：積層強化木（ハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）

【サイズ・重量】

全長：280mmフォーク部分：95mmハンドル長：約120mm重量：約130g

ご入金確認後、【最長6ヶ月】を目安に発送いたします。

提供元：三星刃物株式会社