茨城の地で育った「紅はるか」を干し芋にしています
自然の甘みを是非お楽しみください。
内容量1kgの干し芋は化粧箱入りのギフト商品です。
茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。
「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘みの強い、さつま芋です。
干し芋に加工すると、「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。
当店は、茨城県内の経験豊富な契約農家さんが土からこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れいます。
その後、糖度が上がるまでねかせて、大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスでご当地グルメに認定されました。
TVでも特集が組まれるなど、近年干し芋の健康効果が見直されています。
食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富に含まれており、生活習慣病の予防として注目を集めています。
干し芋は、日本のお茶請けの定番ですが、
ねっとりと甘みの強い「紅はるか」の干し芋は洋菓子に近い風味もあり、ミルクや紅茶との相性も抜群です。
【工夫やこだわり】
当店は、茨城県内の経験豊富な契約農家さんが土からこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れいます。
その後、糖度が上がるまでねかせて、大切に真心を込めて干し芋に加工しています。
日本テレビのヒルナンデスでご当地グルメに認定されました。
【生産者の想い】
塚田商店の商品は全て手作業です。
サツマイモを洗って、蒸して、切って、干して。一つ一つ真心を込めて作っています。保存料や着色料などを使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
【お召し上がり方】
1.まずはそのままどうぞ。
2.温めると、風味と甘みがアップします。塩バターソテーにどうぞ。
3.トースターで温めると一味違います。パンに干し芋とバターとゴマをのせてお召し上がりください。
4.刻んだ干し芋とナッツをクリームチーズとマヨネーズで和えるとおつまみサラダの完成です。
5.牛乳との相性が抜群。干し芋のお供に是非。
【事業者紹介】
丁寧に、真面目に。
塚田商店は、干し芋の製造会社として、糖度の熟成方法や製造方法の改善を日々行っており、皆様に喜んでいただける干し芋をお届けすることを心がけています。
昭和39年3月9日に茨城県筑西市で、スーパーマーケットとして創業した塚田商店。50年以上の商品知識と誠実丁寧な商品管理を活かして、日々干し芋を作っています。
茨城県内の契約農家さんが、土づくりからこだわって育てた新鮮で良質なサツマイモを、大切に真心をこめて加工しています。
【注意事項】
時期によって、色味や風味が異なる場合がございます。
個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。
【内容量】 干し芋 標準品 化粧箱入り1kg 毎月1回 × 3ヶ月
【賞味期限】
未開封:冷暗所にて2ヶ月 開封時:冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください ※直射日光・高温多湿を避けてください
【保存方法】
未開封時は冷暗所にて保存し、開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 また、適量をラップで包み冷凍保存する場合、半年ほど保存できます。 解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
【アレルギー】
特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません
【申込期日】
通年
【配送】
入金日の翌月から3ヶ月連続でお届けいたします
常温配送
【事業者】
有限会社塚田商店
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