【配送不可:北海道、沖縄、離島】
当店では、職人の手仕事と厳選された素材にこだわり、一つ一つのパンを丁寧に作り上げています。心を込めた手作りのパンは、一口食べるだけで味わいの深さや職人の情熱を感じることができます。そんな繊細な手仕事と厳選素材で編み出す、心満たされるこだわりのパンをご自宅でも体験してください!
~急速冷凍した新鮮なパン~
パンは時間が経つと味が落ちてしまいます。当店では焼きたての美味しさを、ご自宅でも楽しんでいただけるように、焼き上がってすぐに-40℃の冷風で急速冷凍します。これにより、急速に水分が凍結され、パンの質、風味を保つことができます。
そのため焼き立て同様のパンの配送が可能になりました。
■お召し上がり方
(1)冷凍庫から取り出す。
(2)室温で30~90分自然解凍する。 →自然解凍のみでもお召し上がりいただけます。
(3)トースター(900W)で約2~3分パンを焼く。
※表面がこげてしまう場合はパンの上下にアルミホイルを被せて焼いて下さい。この場合加熱時間を1 分程度長くして下さい。
※焼く前に霧吹きで水を適量吹きかけると、より表皮がパリッと仕上がります。
※900Wトースターを使用した場合の焼き時間目安です。お持ちのトースターの強弱により1 分程度時間を調整して様子をみて下さい。
※塩ぱんはバターが溶けて網に付着する場合がありますので、アルミホイルを敷いて焼くことをおすすめします。
[直ぐにお召し上がりになりたい時]
(1)凍ったままの商品を耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけて電子レンジで温める。
・500W:1個30~50 秒/2個40~60秒
・600W:1個25~40 秒/2個30~50秒
(2)パンを電子レンジから取り出し、トースター(900W)で2~3分パンを焼く。
※トースターの機種やワット数により熱源の強さが異なりますので、様子を見ながら温めて下さい。
・塩パン(2個入り):生地に国産バターを包みフランス産岩塩を乗せジュわっと揚げ焼きにしました。
・バター香るメロンパン(2個入り):ふわふわの生地にバターとアーモンドプードルを使用したサクサククッキー生地を合わせ焼き上げました。
・こしあんぱん(2個入り):北海道産の小豆を使用したしっとりとくちどけの良いこしあんぱんです。
・カスタードクリームパン(2個入り):バニラビーンズ入りのふわっとトロける手作りのカスタードクリームを包みました。
・金時豆パン(2個入り):優しい甘さの金時豆を生地に包みしっとりふっくらに焼き上げました。
・ベーコンエピ(2個入り):外はパリっと、中はもっちりのフランス生地に旨味のあるベーコンとブラックペッパーを合わせました。
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へのお届けは出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 59151298