濃厚な旨味と甘み豊かな脂身、きれいなピンク色をした柔らかな霜降りの肉が魅力、京都丹波のブランド豚「京丹波高原豚」。
「京丹波高原豚」は、「有限会社日吉ファーム」が自社で血統を守り続け、厳選した親豚を交雑した三元豚。
西日本豚枝肉コンクールで最高位(農林水産大臣賞)を3回受賞し、2019年のG20大阪サミットのレセプションにも提供した逸品。
今まで食べた豚肉のイメージを覆す旨さがあります。
熟練生産者の確かな技術とこだわり、そして情熱により育て上げられたブランド豚肉「京丹波高原豚」のこま切れを様々な料理に使える便利パック。
京丹波高原豚こま切れ400g*4個、南丹市、
※画像はイメージです。充分に加熱してお召し上がりください
※離島への配送不可
※商品コード: 53340051
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