広大な根釧台地で育ったワイルドな鹿肉を独自製法で食べやすくしました。
名付けて『エゾ鹿入門編』。
オイスターソースとたまり醤油のコクをきかせた醤油味で煮込みました。
バラ肉のトロトロ感と肩肉のしっかりした食感に柔らかく煮た大根も入っています。
お好みで白髪葱やほうれん草、からしや七味、山椒など添えるだけでちょっとした一品が時短で完成します。
湯煎で15分ほど袋のまま温めて下さい。
温まりましたらお皿に盛り付けて出来上がりです。
【原材料・成分名】
シカバラ肉 (北海道産)、 シカ肩肉(北海道産)、大根、醤油、上白糖、発酵調味料、オイスターソース、老酒、たまり醤油、ごま油、コーンスターチ、唐辛子、長葱、生姜、にんにく/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【原産地】
シカ肉 (北海道産)
【内容・内容量】
鹿肉の醤油煮 240g×3袋
【保存方法】
マイナス18°C以下(冷凍)
【アレルゲン】
小麦,ごま,大豆
【賞味・消費・使用期限】
賞味期限/冷凍120日
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
【発送可能時期】
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※調理方法はパッケージの裏面をご覧ください。
【配送不可離島有無】
なし
【販売元】
株式会社寿宴
【検索キーワード】
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