長野県産美山錦の精米歩合を49％まで高め、 協会1801号酵母を使って低温でゆっくりと発酵させました。
その結果生まれた特有の吟醸香は非常に香り高く、 ぜひ冷やしてワイングラスでお楽しみいただきたい極上の仕上がりです。
口に含むと奥行きのある旨みの先に、ふわりと広がる酸味と甘み。
グラスを傾けるたびに感じられる究極の味わいをご満足いただけます。
※のしをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。


■原材料
米（長野県産美山錦）、米麹（県内産）


※画像はイメージです。
※贈答用としての取り扱いは想定しておりません。市からのお知らせ等が同梱されますのでご了承ください。
※沖縄・離島への配送は出来ません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※飲酒後の運転は、禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※瓶への衝撃、日なたへの放置を避けてください。
※瓶は割れ物ですので取扱にご注意ください。
※お受け取りの日にちの指定はできかねますのでご了承ください。
※のしをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。

事業者：株式会社遠藤酒造場