北海道の東部、中標津町にある牧場です。ホルスタインとブラウンスイスという二種類の乳牛を牛が牛らしくのびのびと過ごせるように気を配りながら育てています。
そんな牛たちがわけてくれる濃厚なミルクで私たちはチーズを作りをはじめました。
こちらのセットは、大人気のまるごとチーズセットの6ヶ月定期便になります。
月1回、6ヶ月間お届けいたします。
■モッツァレラ
”牛乳を食べる”そんな表現がぴったりのできたてのモッツァレラ。生乳の優しさやもっちりした食感をたのしんで頂きたく、チーズ工房から直送させていただきます。
■マリボー
ゴーダチーズによく似たデンマーク生まれのセミハードタイプのチーズです。
クセがなくマイルドな味わいで、生乳のよさがダイレクトに伝わります。また3ヶ月以上の熟成により、生乳以上の美味しさもプラス。
加熱するとよく伸び、香りが増すので、チーズトーストやグラタン、ピザなどにも使いやすく、そのままスライスしてサンドウィッチやサラダなどでも美味しくいただけます。
白ワインや日本酒にもよく合いますので、ぜひキューブタイプをおつまみとして合わせてみてください。
【生産者の声】
プロが選ぶ返礼品にも選ばれたチーズをぜひ味わってみてください。
【原材料・成分名】
生乳(北海道中標津町産)、塩
【原産地】
生乳(北海道中標津町産)
【内容・内容量】
・モッツァレラ100g×2個
・マリボーキューブタイプ80g×2個
・マリボーブロックタイプ100g×2個
【保存方法】
10℃以下で保存して下さい。
【アレルゲン】
乳
【賞味・消費・使用期限】
モッツァレラ 製造日より 6日
マリボー ブロックタイプ 包装日より40日
マリボー キューブタイプ 包装日より60日
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
【発送可能時期】
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※6ヶ月間毎月(基本連続する6ヶ月)同じまるごとチーズセットをお届けする商品となります。寄附金のご入金確認の翌月以降、合計6回お届けします。
※お届け曜日の指定はお受けできません。
※お届け前の事前連絡は出来ませんので、予めご了承ください。
※お申し込み状況により出荷が遅くなる場合がございます。
【配送不可離島有無】
なし
【販売元】
有限会社竹下牧場
【検索キーワード】
北海道 中標津町 中標津 【定期便:全6回】 竹下牧場まるごとチーズセット モッツァレラ 100g×2個 マリボーCUBE 80g×2個 マリボー100g×2個 乳製品 チーズ チーズセット モッツアレラ マリボー 発酵食品 定期便 6ヶ月 ふるさと納税
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