北海道産 白糠牛 赤身 1kgセット（スライス800g、切落し200g）

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。加熱することで身が柔らかくなる新鮮な獲れたての「灯台つぶ」を塩味でボイルしています。刺身や甘辛煮はもちろん、歯ごたえと爽やかな磯の香りを活かしてカルパッチョやパスタ、バター焼きやマヨネーズ和え、つ...

※ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。太平洋産の完熟卵のみを使った一本羽の数の子で、こだわり抜いた完熟卵のパリパリとした抜群の食感の「塩水漬け数の子」になります。一本一本丁寧に箱詰めし、ご贈答にもお使いいただけます。原材料名鯟卵（ア...

※入荷が出来次第、発送いたします※お礼の品の返礼率は法令により3割以下と定められていることから、寄附金額は浜値（競り）により、随時変動します（例年、年末に向けて値上がりしています）。白糠漁協では「CAS（キャス）冷凍」というTVでも良く紹介...

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいえぞ鹿肉をご提供しております。脂身が少なく赤身が多...

「しそ焼酎　鍛高譚」「赤鍛高譚」が各2本の4本セットです。●しそ焼酎　鍛高譚白糠町産の厳選された香り高いシソと、大雪山系を望む旭川の清冽な水を使用した爽やかな風味の焼酎です。2018年、原材料・製法の改良を重ね、香気成分である“ペリルアルデ...

レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり！ 　 このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも！ 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 1パック250gの小分けという使いやすさも好評です。 ※「500g（250g×2パック）」「生いくら」もご用意しております。 ------------ いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 ------------------------------------------------------------ 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。 また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 名称 北海道海鮮紀行いくら（醤油味）【1kg（250g×4）】 産地名 北海道産 原材料名 いくら（さけ卵）、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） 内容量 1kg（250g×4） 寸法 発泡：縦280mm×横370mm×高さ95mm 内箱：縦230mm×横320mm×高さ47mm 商品（4パック）：縦226mm×横314mm×高さ45mm 商品（1パック）：縦113mm×横157mm×高さ45mm 賞味期限 1年以上。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 配送方法 冷凍 販売元 広洋水産株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584 製造者 広洋水産株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584 注意事項 ※1kgを1箱ではなく、500gを2箱お届けする場合がございます。（中身は同じいくらです） ※パッケージが変更になる場合がございます。 12/15以降受付でお届け日をご指定いただかない場合、確約はできませんが、準備ができた順に発送となりますので、年内にお届けする場合がございます。 お届け日の指定がございます場合は、備考欄にご記入ください。 【新鮮なままにお召し上がりいただくために・・・】 ●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。 ●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。 ●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。 ●ご家庭用の冷蔵庫での保管は、冷蔵庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。 冷蔵庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 （冷蔵庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。 再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。 また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。） 提供可能な期間 通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間 通年の予定ですが品切れになる場合がございます 【 いくらの町 白糠 絶品 鮭卵 いくら 】

※ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。北海道の東、太平洋に面している白糠町。高橋農園のニワトリたちは、山と緑に囲まれた自然豊かな大地でのびのびと育てられています。「高橋農園のこだわり」ケージ飼いとは違い、鶏舎内から屋外に自由に出入り...

お申込月の翌月に初回お届け、以降は2ヶ月ごとにお届けします。レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり！このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行...