山梨県産の甲州を使い、春までオリ引きしないシュールリー製法で造りました。
柑橘などのフレッシュな香りに程よい旨みが特徴で、
様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。
[地場産品基準(該当する類型|類型に該当する理由)]
3|区域内において、原材料の仕入れ、加工、製造を行い、7割以上の付加価値が生じているため
山梨県産の甲州を使い、春までオリ引きしないシュールリー製法で造りました。
柑橘などのフレッシュな香りに程よい旨みが特徴で、
様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。
[地場産品基準(該当する類型|類型に該当する理由)]
3|区域内において、原材料の仕入れ、加工、製造を行い、7割以上の付加価値が生じているため
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2024年11月21日最新