【味わい】
苺やパイナップルを思わせる上品で爽やかな香り、軽やかな甘みですっきりと後味まとまる味わいです。よく冷やして、ぜひグラス等の器でその爽やかな飲み口を楽しんで頂きたいです。
【実績】
愛知で育った酒米、愛知の水、愛知で生まれた麹・酵母を使い愛知の当蔵で醸した、オール愛知の純米大吟醸酒です。
2015年、愛知の酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」を使って、その魅力が伝わる美味しい純米大吟醸酒を目指そうと「米づくりと酒づくり食育体験」プロジェクトを立ち上げました。
このお酒に使用している米作り・酒造りの一部はイベント化して一般消費者の皆さまにも参加して頂いており、お米が育ちお酒になるまでの、食のつくられる過程に触れて知って頂く“食育”に取り組んでいます。
大勢の人が協力して1つの音楽を奏でるオーケストラのように、皆で一緒につくり上げたお酒という想いを込めて、「千瓢 奏(せんぴょう かなで)」と名付けました。
日本酒を飲んだことがない方にも「おいしい」と感じて頂ける日本酒を目指しています。
【水谷酒造について】
・江戸時代末期に創業。200年あまりの歴史を持ちます。現蔵元で5代目。
・現在は2人で酒造りをしています。
・江戸蔵・大正蔵・昭和蔵を現役で使用。手仕込みだからこそできる細やかな部分までこだわった酒造りをしています。
・皆様の日常のひとときに寄り添い、飲み飽きせずに心ほがらかに楽しめるようなお酒を醸せるよう、酒造りに向き合っております。ぜひご賞味くださいませ。
※画像はイメージです。
※風味の変わりやすい繊細なお酒です。直射日光を避けて要冷蔵で保管頂き、できるだけお早めにお飲みください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中の方の飲酒はお控えください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
名称 | 千瓢 奏 純米大吟醸 720ml 【水谷酒造株式会社】 清酒 日本酒 地酒 |
内容量 | ・内容量:720ml
・素材:日本酒
・アルコール度数16%
・原産地:日本(愛知県愛西市) ・ボトル材質:ガラス瓶(化粧箱入り) |
原料原産地 | 愛西市産 |
加工地 | 愛知県愛西市 |
賞味期限 | 配送から要冷蔵で180日 |
消費期限 | なし |
配送方法 | 冷蔵 |
配送期日 | 入金確認後1か月以内にお届けいたします |
提供事業者 | 水谷酒造株式会社 |
純米大吟醸酒 冷酒 アルコール フルーティ お酒 愛西/水谷酒造株式会社
地場産品基準該当理由 |
原材料の米の一部を自社田にて栽培。日本酒製造の全加工工程を愛西市内の酒蔵(製造場)で行っている。 |