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| 名称 | 幻の蜂蜜 |
|---|---|
| 内容量 | 260g×1本 |
| 賞味期限 |
熱処理をしていない蜂蜜のため、雑菌混入を避け、正しく保存した場合は賞味期限はなく、長期間保存可能です。 ただし、一度開封すると雑菌混入の可能性があるため、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 |
基本的に常温で保存してください。 中身が固まっていますが、ブドウ糖が結晶している為で、品質に問題はございません。 暖かくなると酵素が活発になり、瓶から蜂蜜が吹き出す場合があります。 その際は、冷蔵庫で冷やして酵素の働きを止めるか、又は常温でキャップを緩めてガスが抜けるようにしてください。 注意事項 ： 雑菌が入ると酸化する恐れがあります。 |
| 事業者 | 安田蜂蜜 |
| 商品説明 | 一般の蜂蜜は、西洋蜜蜂の蜂蜜で春に採蜜しますが、この蜂蜜は、野生の日本蜜蜂の蜂蜜で冬に採蜜します。冬ごもりの為に蓄えますが、完熟・濃縮された究極の蜂蜜が採れます。少しでも良い蜂蜜を採るには完熟させる為、遅く採ります。しかし、寒くなると固まり、ろ過ができなくなる為、その日にろ過します。色と味は花によって変わります。門川町で採れた愛好家独自の手法で作られた「幻の蜂蜜」をぜひご賞味ください。 |
| 備考 | ※画像はイメージです。 |
| 関連キーワード | ハチミツ 蜂蜜 日本蜜蜂 国産 日本ミツバチ 非加熱 純粋 希少 ハニー |
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