納期:30営業日以内に出荷
大磯の自然豊かな海の目の前でAITERNATIVEカフェを経営しながらスパイスの販売をしております。大磯の特産品の無農薬みかんでつくった陳皮。これらを絶妙なバランスで配合しております。
スパイスを調合し納得のいくレシピが生れたら、一個一個、個性のある封蝋をしリリースさせていただいております。
波に乗り料理を作り家族や子供たちと遊び過ごし、自然の中からいいインプットをいただき、
少しオルタナティブでエキセントリックなアウトプットをスパイスで表現できたらなと思っております。
一個一個個性豊かなスパイス達が皆様のお手元に届くことを願っております。
【内容・サイズ】
15gずつ
【産地・原材料名】
[Dashi shop]唐辛子・陳皮(大磯産)・山椒・胡麻・海苔・木の子パウダー・鰹節
[midnight]ヒハツ・ブラックペッパー・カイエンヌペッパー・クローブ・シナモン・スターアニス・陳皮・カカオ・黒糖
【保存方法】
湿気を避けた常温保存
【賞味期限】
出荷日+4ヶ月
【提供元】
Cafe L'eau
【地場産品に該当する理由】
大磯町内に存する店舗において、原料を薬研(やげん)やミキサーを用いてパウダーや粗挽き状にした後に調合し、梱包、出荷まで行っているものであるため。
【特産品贈呈に関する注意事項】
1. 特産品は事業者から寄附者に直接送付いたします。寄附者(配達先)のご住所・お名前・電話番号を大磯町から事業者へ提供いたしますので、ご了承ください。
2.特産品の贈呈は、寄附金額1万円以上に限ります。
3.「大磯町ふるさと応援寄附金(ふるさと納税)」を語った「振り込め詐欺」や「詐欺行為」には十分にご注意ください。大磯町では、寄附申込みをいただいた方以外に、特定の口座への振り込みを求めることはありません。
4.お申込み後のキャンセル、特産品の変更はできませんので、ご了承ください。
年末年始の返礼品の配送につきましては、ページに記載されている日数以上(60営業日)のお時間をいただく場合があります。
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