【土佐グルメ市場厳選品】「土佐文旦」と「ゆず」2種類の果汁と旨味とキレのある味わいを組合せた果汁割合35%のリキュールと加水を抑え米らしさを残した吟醸麹で造る酔鯨こだわりのあま酒の2種セットとなります。
【酔鯨 リキュールかじゅ 文旦】
高知県の特産柑橘「土佐文旦」と「ゆず」の2種類の果汁と、食中酒として上質な旨味とキレのある味わいを追求している酔鯨の「日本酒」を贅沢に使用した果汁使用割合35%の柑橘リキュールとなっております。文旦とゆずのブレンドならではの口の中でさっぱりと広がる「みずみずしい甘酸っぱさ」と、“食中酒”として上質な旨味とキレのある味わいを追及し酔鯨の「日本酒」が生みだす「柔らかく膨らみのある味わい」を絶妙に組合せ、「フレッシュかつ口あたり滑らかな味わい」のリキュールに仕上げました。
※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、◎少し冷(10~15℃)
【酔鯨 手造り吟醸麹 あま酒】
吟醸麹で造る酔鯨こだわりのあま酒です。手作りの吟醸麹を使用し、加水を抑え米らしさを残しつつ飲みやすい口当たりに仕上げました。米麹あま酒は麹の発酵作用を利用して米から作るあま酒です。米のでんぷんを麹菌が糖分に変えているだけなので一切添加物を使っておりません。まろやかさ、自然な甘さ、とろみ感、米の粒を絶妙なバランスで残した米を飲んでいるような喉越しが特徴です。
※あま酒は米麹を糖化して製造しています。アルコール分は含まれません。
《注意事項/その他》
※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。※飲酒後の運転は、禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※画像はイメージです。※保管方法:室温以下の冷暗所にて保存してください。※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。
酔鯨 リキュールかじゅ 文旦 720ml×1本、酔鯨 手造り吟醸麹 あま酒 500ml×1本
製造地:高知県土佐市
【酔鯨 リキュールかじゅ 文旦】
原材料:文旦果汁(国内製造)、ゆず果汁、清酒、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖 アルコール度数:9%
【酔鯨 手造り吟醸麹 あま酒】
原材料:米(国産)、米麹(国産米) ※あま酒は米麹を糖化して製造しています。アルコール分は含まれません。
※商品コード: grm128
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