新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用!
山桜の薫りが食欲をそそる「ロースハム(80g)」、「ももハム(180g)」、「ばらベーコン(180g)」の3種セットのお届けです。
妻有ポークを使用した、特製ハムとベーコンのセット。
山桜チップで丹念にスモークさせた、香ばしい3種類のお肉をぜひ、食べ比べてみてください。
■ロースハム
脂身のバランスが絶妙なロースを丸ごと1本使用。
肉質柔らかなロースハムです。
じっくり熟成された妻有ポークの
旨みをダイレクトにお楽しみいただけます。
■ももハム
あっさりとした口当たりの脂身の少ないモモ肉を使用。
燻製された赤身肉も旨味が、噛むほどに
深い味わいとなって広がります。
■ばらベーコン
香り高く芳醇な味わいに仕上げられたベーコン。
こんがりと焼けば香りがさらに引き立ち、
ジューシーな噛み応えと、肉の旨味を味わえます。
“人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、
口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。
<妻有(つまり)ポークとは>
新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心&安全のブランド豚。
地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、
人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。
肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。
【ファームランド・木落】
自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、
ハムやソーセージの加工・販売を行う、
新潟県十日町市の精肉店。
一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、
脂の旨味を最大限に引き出しました。
安全で美味しい妻有ポークをお届けします。
事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先:025-772-8822
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ロースハム(80g)、ももハム(180g)、ばらベーコン(180g)
※画像はイメージです。
※商品コード: 53400970
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