そば粉と小麦粉のみで作られた「八割そば」240g(80g×3束)の3袋セットです。
味と食感、両方の良さを楽しめる「八割そば」は、
通が好む本格派でありながら、のど越し良く、食べやすい味わい。
蕎麦粉を8割使用しているため、しっかりとした蕎麦の風味に。
つなぎに使用した小麦粉がコシを生み、つるつるとした食感に仕上げています。
食塩無添加なので、『そば湯』も安心してお楽しみいただけます。
茹でる際に流れ出てしまうソバの栄養を、
余すところなく、美味しく取り入れることができて嬉しい要素いっぱい。
蕎麦の美味しさを、最後までぜひ堪能ください。
80gずつ束になっているので、一人前から簡単に調理できます。
夏はざるそば、冬はかけそばでも。
お好みのおつゆに合わせてお召し上がりください。
◆美味しさの秘密
美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。
32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、
素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。
打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。
◆乾麺のメリット
賞味期限が長く日持ちし、常温保存できるのが嬉しいポイントです。
保存料不使用なので、添加物が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。
さっとひと茹で、調理も簡単。備蓄にもおすすめです。
【お届け・内容量】
八割そば[食塩無添加] 240g×3袋
【松代そば善屋について】
新潟県十日町市の松代(まつだい)地域で、昭和26年に創業。
新潟の豊かな自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作り続けてきました。
素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、
打ち立てのような麺、コシとすっきりとした喉ごしを実現させています。
この地域に伝わる、つなぎに布海苔(ふのり)を使用した「へぎそば」をはじめ、
食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、
多種多様な麺製品を手掛けています。
事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先:025-772-8822
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240g(一袋あたり)×3袋 計720g
※画像はイメージです。
※商品コード: 53400777
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