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  • D096 冷凍柑味鮎
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D096 冷凍柑味鮎

寄付金額17,000円
D096 冷凍柑味鮎
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食べ物によって風味が変わり、香魚と呼ばれる鮎の特性を生かして、地元山口大学農学部と共同開発した柑橘類の風味を持つ鮎です。
ミカンの皮から抽出したものを餌にしており、塩焼きにすると生臭さが消えて、食べると柑橘の香りが口の中に広がります。
爽やかな香りをお楽しみください。

【お礼の品について】
容量:柑味鮎(冷凍)12尾
消費期限:発送日から90日
発送期日:入金確認後順次
配送:冷凍
事業者:椹野川漁業協同組合

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