D032 あいお(秋穂)で育ったお米 きぬむすめ 白米10kg
キャンペーン開催中!最大15%分のAmazonギフトカードプレゼント!エントリーはこちら
キャンペーン開催中!最大15%分のAmazonギフトカードプレゼント!エントリーはこちら
「きぬむすめ」は、「コシヒカリ」と同等以上の味で白さとツヤに優れた品種と評判です。
数年にわたり米の食味ランキングでは最高ランクの「特A評価」を受け、供給過剰になっているコシヒカリの代替品として期待され、主に近畿・中国地方を中心に人気のあるブランド米として注目されています。
九州農業試験場(現在の九州沖縄農業研究センター)において、白く美しい耐倒伏性が強い「キヌヒカリ」と、良食味品種で病気に強い「愛知92号(祭り晴)」の人工交配によって開発されました。
米粒の大きさは中くらい。炊いたお米は弾力とつやのある炊き上がりで、甘い香りとうまみがあるのが特徴です。冷めても美味しいのでお弁当やおむすびにも最適です。
「きぬむすめ」は特性のバランスがよく、栽培しやすいことも特徴のひとつです。
近畿中国四国地域の適格試験で「コシヒカリ」を上回る品質と収量が報告されています。また、近年の温暖化により、高湿が続く産地でも育てやすいとされています。
■産地について■
品種の産地としては、関東から四国にかけての温暖地向けに開発され、温暖地の平坦部や準平坦部での作付けに適している品種です。
現在の主な生産地は島根県を中心に大阪、和歌山、鳥取、兵庫、山口、静岡で奨励品種として栽培面積が広がっています。
生産地である山口県では栽培推奨品種として2008年から本格的な栽培試験をはじめて、主に瀬戸内側で普及されるようになりました。
このお米の生産地である秋穂(あいお)は、古くから酒米の生産が盛んな土地です。近くに大規模な干拓地があり、干拓地のお米はおいしくないとの風評もありますが、古くからの澄んだ湧き水を利用して育てている地域であり、主に兵庫県の酒蔵に利用されている酒米の生産地として有名です。
❝秋に稲穂の穂❞で❝秋穂❞というくらいお米の伝統的な産地です。
【お礼の品について】
容量:白米 10kg 窓付紙袋 (表示は玄米量を表示、申込受付後に精米し即発送します)
消費期限:商品ラベルに表示
発送期日:入金確認後順次
【年末年始対応のお知らせ】
12月26日までのご入金分は年内発送可能。(年内最終発送日:12月30日)
年始の発送は1月3日以降。
配送:常温
事業者:元気移人研究所
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。