東北最大規模の原木しいたけ栽培場を持つ、大船渡市の生産者が丁寧に育てた椎茸を粉末にしました。
粉末なので戻し時間は不要！大さじ1杯で、原木しいたけ約3個分の旨味と栄養をぎゅっと凝縮しています。

しいたけ特有の香りがマイルドで、しいたけ嫌いのお子さまでも食べやすく、毎日のごはん作りの強い味方。お味噌汁、炒め物、カレーやパスタの隠し味としてさっとひとふりするだけで、旨味がぐっと深まります。

原木しいたけには、美肌にうれしいビタミンDや鉄分、食物繊維が豊富。美容・健康を意識する方にもおすすめです。
しかも加熱処理不要だから、仕上げに振りかけるだけで栄養をまるごと摂取できます。

三陸・大船渡の豊かな自然と寒暖差のある気候が育んだ原木しいたけの力を、毎日の食卓にどうぞ。

事業者：金 啓寿

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