《茅ヶ崎は、湘南エリアでも屈指のしらす漁が盛んな地域。相模湾の恵まれた環境で育まれたしらすは、鮮度が命です》

【茅ヶ崎しらすのおすすめ食べ方】
新鮮な茅ヶ崎しらすは、そのままでも絶品！でも、ちょっとアレンジするだけで、さらに美味しく楽しめます。
(1) 生しらす丼
・王道シンプル派：ご飯に生しらすをたっぷりのせて、醤油とおろし生姜をちょい足し。
・さっぱり派：ポン酢＋大葉＋みょうがで爽やかに。
・濃厚派：卵黄をトッピングして、まろやかに仕上げる。
(2) 釜揚げしらすの卵かけご飯
炊きたてご飯に、ふわふわの釜揚げしらすと卵黄をのせ、醤油をちょろっと。混ぜると、しらすの塩気と卵のコクが絡み合って最高！
(3) しらすのペペロンチーノ
オリーブオイルでにんにくと唐辛子を炒め、パスタと釜揚げしらすを絡めるだけ。最後に青ネギやレモンを添えると、さっぱりして美味しい！
(4) しらすピザ
ピザ生地にトマトソース（またはマヨネーズ）、チーズ、釜揚げしらすをのせて焼くだけ。仕上げにオリーブオイルや黒コショウをかけると、ワインにもぴったり！
(5) しらすのかき揚げ – サクサク＆ふわふわ食感
玉ねぎや三つ葉と一緒に、しらすをかき揚げに。塩でシンプルに食べるのもよし、天つゆにつけるのもよし！
(6) しらすの冷奴
冷たい豆腐に釜揚げしらすをのせ、ポン酢＋ごま油で味付け。しらすの旨みが豆腐と相性抜群！
(7) しらすとアボカドのわさび醤油和え
アボカドを一口大に切り、釜揚げしらすと一緒にわさび醤油で和えるだけ。ご飯にのせても美味しいし、クラッカーにのせておつまみにするのもおすすめ！
(8) しらすチャーハン – シンプルだけど奥深い味わい
釜揚げしらすを最後に加えてサッと炒めるだけで、旨みたっぷりのチャーハンに。ネギやゴマを散らして、風味アップ！

茅ヶ崎しらす 600g

※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵5日になります。
※1/1～3/10まで（禁漁期間中）は、しらすは冷凍しらすの解凍出荷となります。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 56310496

★★茅ヶ崎市はオンラインでのワンストップ申請が可能です！★★

マイナンバーカードをお持ちの方は下記の「自治体マイページ」をご活用ください。
【自治体マイページ】 https://mypg.jp/

※データ反映に１～２日程度かかるため、寄附の決済完了後すぐはご利用いただけない場合がございます。
恐れ入りますが、時間を空けてアクセスいただけますようお願いいたします。

■　年末年始の寄附金受領証明書発行について
「オンライン決済」の場合：令和6年12月31日までに決済処理が完了しているもの
「銀行振込等オフライン決済」の場合：お申し込みが令和6年12月13日までで、令和6年12月31日までに当庁にて入金確認できたもの

上記期日までにご入金確認ができたものを令和6年分として発行いたします。
なお、12月27日以降にご入金の確認がとれたものにつきましては、年明けより順次発行し1月中旬までに郵送いたします。
1月末日までに寄附金受領証明書が届かない場合にはご連絡ください。

■　年末年始のワンストップ特例について
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
（マイナンバーカードをお持ちの方は上述のオンラインワンストップ申請の利用をご検討ください）

マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf

■　年末年始のお礼の品の配送について
年内配送希望およびお届け日時の指定につきましては受けかねますのであらかじめご了承ください。
令和6年12月15日までにご入金確認ができているものにつきましては、年内にお届けできるよう手配をすすめさせていただきます。
但し、下記に該当する商品につきましては年明けより順次お届けとなります。

※ 出荷量が制限されている商品
※ 出荷時期が限定または収穫や漁獲量によって出荷される商品
※ 申込数オーバーにより在庫不足となった商品