JAS認定の有機ゆずだけを搾った果汁を産地直送でお届けします。
馬路村には100年を超す柚子の古木があちこちに見られ、秋には香りのよい実をつけて楽しませてくれます。
私達の村では、昔から各家庭では庭先や田んぼのふちにあるゆずの実をしぼって塩を入れ、一年間貯蔵し、祝いごとや集まりがある度に持寄って、ゆずのお寿司をつくってきました。
醤油やだしと合わせて、自家製ぽん酢やドレッシングに。
いつものお酒に少し垂らして。
酢の物や、マリネへお酢のかわりに。
高知ではお刺身に、しょうゆとゆず果汁をあわせたりします。
馬路村の自信のゆずを、ぜひご賞味下さい。
※品質を保つため、クール便でお届けします。
※のしは、「蝶結びのし」、「結び切りのし」、「短冊のし」、「弔事用(白黒)」、「弔事用(黄色)」の5種類がございます。
のしをご希望の方は、希望するのしの種類と名入れについて備考欄にご記入ください。
のしをご希望の方で備考欄の記入がない場合は、蝶結びのし、名入れは無しで発送させていただきます。
〇地場産品に該当する理由
村内産のゆず果汁が原料の9割以上を占めています。
(1,800ml)/1本
※商品コード: 369
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