カメノコウはモモ肉の一部で、程よい霜降りがあり、赤身の旨味が味わえます。タタキやローストビーフにすると程よい噛み応えがあり噛むほどに旨味が沁みだします。鳥取和牛の特徴でもあるあっさりとした脂と赤身の旨味のどちらも味わっていただくことができます。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【産地名】
鳥取県
【保存方法】
冷凍
【製造者】
株式会社やまのおかげ屋
倉吉市福庭町2丁目18
容量 2枚 合計200g
消費期限 製造より30日
アレルギー品目
牛肉
事業者
株式会社やまのおかげ屋
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配送
冷凍 別送