※配送不可地域：北海道、沖縄県、離島地域

キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。
高知と言えばかつおのタタキ。当店でも人気の料理です。

一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。

当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。
黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。

なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。

山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。

また、このゆずの生産者はキッチンカフェ　海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、

お客様にも大変好評です。
今回は「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。

▼内容量

・炭焼きかつおのタタキ　約200ｇ

※刺身の状態でお届けします。

・自家製のゆずポン酢（実生）35g

・塩（深海の華）　30g

▼消費期限
・冷蔵で7日間

▼配送について
年末年始は、配送が遅くなる場合がございます。ご了承下さい。

▼キッチンカフェ　海土
住所:〒781-6831　室戸市吉良川町乙5236-8
電話:0887-25-2727

●営業時間
モーニング:9:00～11:00
ランチ:11:00～15:00(オーダーストップ14:00)
夕　食:17:00～21:00(オーダーストップ20:00)

●定休日
毎週火曜日、第1・3水曜日、年末年始

●キッチンカフェ海土について

キッチンカフェ海土は令和２年５月に料理長の生まれ故郷である室戸市吉良川町でリニューアルオープンをしました。オープン当初からたくさんのお客様が来てくださり、毎日が感謝の連続です。今回、少子高齢化により過疎化が進むこのまちをもっと元気にしたい！何らかの形で地域に貢献したい！といった想いから、ふるさと納税の返礼品を出展させていただくことにしました。

皆様が室戸市に寄付をいただけるような返礼品を思案・開発してまいりますので、どうぞよろしくお願いします。