★茨城県共通返礼品・石岡市産★

石岡市の果じゅまる園では、完全無農薬・特別な肥料で栗の栽培をしています。
一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がり
いただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。
※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理してください。

【調理方法】
(1)栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。
(2)沸騰したお湯に栗（冷凍保存後は凍ったまま）を入れ、再度沸騰したら弱火～中火で40～60
分程度コトコトさせます。（水がなくなったら足してください）
※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。
(3)その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮が剥きやすくなります。
(4)粗熱が取れたら完成です！

【賞味期限】
生ものなのでお早めにお召し上がりください。

【受付期間】
～2025年10月10日まで
※オンライン決済以外は2025年10月1日まで、オンライン決済は2025年10月10日までにご入金確認ができない場合は発送できません。

【配送】
ご入金確認後、2025年9月上旬より順次発送いたします。
※生産の都合上、前後する場合がございます。
時間指定のみ可

【保存方法】
冷蔵

【提供元事業者】
果じゅまる園

【内容量】
２kg×1箱

※商品コード: ER-2-1