～釜揚げしらす～
大洗沖で漁獲されて大洗で水揚げされた鮮度の良いいわし稚魚（生しらす）を天然塩水で素早く釜茹でし、ふっくらとやわらかい『釜揚げしらす』に仕上げました。
釜茹でしてかるく水分を切った状態で凍結をすることで新鮮さを保っています。
解凍してやわらかい釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。
口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。
工場から直送いたします！

～しらす干し～
茨城県大洗沖に広がる太平洋で獲れた鮮度の良い“いわし稚魚”を、大洗の腕利き漁師たちが伝統の一艘引き漁法で漁獲しています。
その新鮮なしらすを大洗しらす職人が素早く水量４ｔの大きな釜で天然塩を使って茹であげ、適度に乾燥させてふっくら柔らかな食感に仕上げています。
遠赤外線自動乾燥機を通すことで魚体の持っている旨味を引き出しおいしく仕上げました。
ふっくらした食感と旨味をお楽しみください。

【お召し上がり方法】
冷凍庫から出して冷蔵庫（10℃～4℃）でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。

【おすすめレシピ】
玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。
もちろん「しらす丼」でたっぷりと味わってください！

【注意事項】
※賞味期限は冷凍での期限となっております。
※解凍後は冷蔵庫にて保管し、お早目にお召し上がり下さい。
※写真はあくまでイメージです。ご了承ください。

■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ至急電子メールにてご連絡ください。
到着後、１週間以上経過しました返礼品の対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、
対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：oarai@furusato-ss.com

【保存方法】
冷凍ー15℃以下

【賞味期限】
冷凍保存で半年

【受付】
通年

【配送】
入金確認後、１～2週間程度で発送

※クール便対象 配送できない地域がございます※
　・沖縄県
　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

【日時指定】
不可

【提供元】
大洗まいわい市場 （Oaraiクリエイティブマネジメント）

釜揚げしらす130g×3
大洗しらす110g×3

※賞味期限は冷凍での期限となっております。
※解凍後は冷蔵庫にて保管し、お早目にお召し上がり下さい。
※写真はあくまでイメージです。ご了承ください。

■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ至急電子メールにてご連絡ください。
到着後、１週間以上経過しました返礼品の対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、
対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：oarai@furusato-ss.com
※商品コード: BD015