加子母若鶏ケイちゃん 味くらべ焼肉セット (鶏肉 小分け 200g×3 豚トロ 180g×1 豚バラ肉の塩麹 200g×1 肝皮 300g×1)
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味くらべセット(ケイちゃんみそ味・ケイちゃん醤油味・キモかわいい・塩トン・豚の塩麹)
・ケイちゃんみそ味(若鶏モモ・ムネ肉):味噌をベースに醤油で味を調え、野菜・果物をすりおろし合わせたたれで味付をしました。キャベツ、玉ねぎで焼くとおいしいです。
・ケイちゃん醤油味(若鶏モモ・ムネ肉):3品の醤油と野菜・果物をすりおろし果汁であっさりとした味付にしました。(香辛料)キャベツ・玉ねぎで焼くとおいしいです。
・キモかわいい(若鶏肝・皮):味噌・醤油・ごま油・おろし野菜で味を調えました。
フライパンでジュージューと焼いても良し、ネギと焼いても良し、焼いた後薬味ネギと合わせても良し、いい酒のつまみに!!
・塩トン(豚肉トンとろ):野菜と鰹のだしを塩で味付をしたさっぱりな味付です(白髪ねぎをのせて)これまたおいしいですよ。
・豚の塩麹(豚バラ肉):米麹を発酵させたものにだし、ニンニク他、香辛料で味付をしました。フライパンで焼くと焦げやすいので気を付けて!!網焼きBBQ、野菜で包んでもおいしいですよ。
ケイちゃんみそ味 200g×2
ケイちゃん醤油味 200g×1
キモかわいい 300g×1
塩トン 180g×1
豚の塩麹 200g×1
※画像はイメージです。
※商品コード: 53390428
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