〇ジャージー牛乳
丹後ジャージー牧場で育ったジャージー牛から搾乳された濃厚な牛乳です。 風味や栄養成分を大切にしたパスチャライズ製法(85℃15分)で中高温殺菌処理しています。
〇ヒラヤコーヒー
ヒラヤミルクにほろ苦いコーヒーを溶け込ませた本格的なカフェ・オ・レ。ヒラヤミルクを50%使用したとてもまろやかで素朴なコーヒー牛乳です。
〇ジャージーヨーグルト
丹後ジャージー牧場のジャージー牛乳を100%使用した濃厚でクリーミーなヨーグルトです。安定剤、香料などを使用せず,微糖で自然な味わいを出し、ビフィズス菌と3種の乳酸菌で醗酵させたオリジナルヨーグルトです。
〇よーふるヨーグルト
固形分を壊れやすく調整してあるので、振って飲むと「とろ~り濃厚でクリーミー」、不思議な新食感が楽しいヨーグルト。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌で醗酵させた、酸味の少ないヨーグルト。
〇弥四郎ヨーグルト
ヒラヤ弥四郎ヨーグルトは上品なあじわいと素材にこだわった自信作です。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌を加え、砂糖には高級和菓子などに使用される和三盆糖も使用しています。絹のようななめらかな生地と贅沢な和三盆糖の風味を引き出す様じっくりと発酵させました。
※令和4年4月1日からプラスチック資源環境促進法に基づき、スプーンがなくなります。ご了承ください。
【注意事項】
・画像はイメージです。
・よーふるは、発酵が進むと固くなることがありますが、品質に問題ありません。よく冷やしてからよく振ってお飲みください。また、上部に浮く水分は乳清です。
【セット内容】
ジャージー牛乳 900ml×1本
ヒラヤコーヒー 1000ml×1本
ジャージーヨーグルト 100g×2個
よーふるヨーグルト 140g×3本
弥四郎和三盆ヨーグルト 100g×2個
【原材料】
ジャージー牛乳(ジャージー牛乳)
牛乳、砂糖、粉末コーヒー、甘味料(ヒラヤコーヒー)
ジャージー牛乳、砂糖(ジャージーヨーグルト)
牛乳、砂糖、乳製品、香料(よーふるヨーグルト)
牛乳、和三盆糖、砂糖(弥四郎和三盆ヨーグルト)
【賞味期限】
製造日から14日。
・ジャージー牛乳:賞味期限:製造日から5日
・ヒラヤコーヒー:賞味期限:製造日から7日
【発送方法】
冷蔵
【保存方法】
10℃以下で保存
【配送可能期間】
順次発送
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの