大人気の牛タンを厚めにスライスし、塩だれに漬け込み、筋切りをして、食べやすく加工。
やわらかなタン元タン中のみ使用！
ご家庭で、フライパン、ホットプレートで、焼いて、焼肉でお楽しみ下さい。
また、バーベキューにもオススメです！

素材の味を楽しみたい方は、そのままお召し上がりください。
また、お好みで、塩コショウやネギ塩だれ、レモンをかけてお召し上がりください。

■産地
ヨーロッパ、北米、メキシコ他
※仕入れの状況で変更の可能性あり

■原材料
牛舌(輸入)、食塩/ソルビット、
ｐH調整剤、調味料(アミノ酸)、
酸化防止剤(ビタミンE)

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■備考
※商品が到着しましたら冷凍庫で、保管してください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますので、お止めください。
※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。
※発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
※長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
　再発送はいたしかねます。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へ
　ご記入くださいませ。

■提供事業者
サン・ビーフ株式会社

■地場産品に該当する理由
八代市の精肉加工場において、原材料の仕入れから、独自の塩だれに漬け込み味付けをし、筋切りをして軟化加工を行い、梱包までの工程を行っています。