厳選した霜降り馬刺しを、スライスした状態で真空パックしています。
解凍後、手間いらずでお召し上がりいただけます。
霜降り馬刺しは、一般的な赤身馬刺では味わえない、サシの旨味が楽しめます。
■産地
カナダ産
■原材料
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ(国内製造)、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、かつおぶしエキス、発酵調味料、酵母エキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦・大豆を含む)
■アレルギー
小麦、 大豆
■賞味期限
製造日より90日
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
■備考
画像はイメージです
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
■提供事業者
八代屋肉桜
■地場産品に該当する理由
熊本県の認定地域資源である馬肉を使用しているため。（県内と畜）
