熊本の馬刺し文化と言えば、やっぱり「霜降り」！
3種類の霜降り馬刺しを、贅沢に食べ比べられるセットです。
ちょっと頑張ったご褒美に、ご家族への感謝の気持ちを伝えるために、大切な方への贈り物に。
様々なシーンで食卓を豪華に彩ります。

【中トロ】
サシの品のある甘みと赤身の濃厚な旨み。
それを同時に楽しめることができる部位です。
「ぷりっとろっ」の食感をお楽しみください。

【大トロ】
馬刺しの中でも最上級の部位。
飲食店でもなかなかお目にかかることのできない部位です。
口に入れた瞬間にとろけるサシの甘みをご賞味あれ。

【プレミアム三角バラ】
10頭に1頭あらわれる、奇跡の霜降り。
大トロの中でも、特に高級な部位の、まさにプレミアムな部位。
当店の肥育環境により入る細やかなサシは、見た目にも美しいです。
口に入れた瞬間に広がる、まろやかな舌ざわりをご堪能ください。

■産地
国産(熊本県内と畜)

■原材料
馬肉
醤油：小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス/増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸）(一部に小麦・大豆を含む)


■保存方法
商品到着後すぐに冷凍庫で保管してください。要冷凍（-18℃以下）
馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。

■返礼品提供事業者
株式会社 利他フーズ

■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場：株式会社熊本中央食肉センター】