規格外の商品を使った、地元パートさんたちのアイデア商品です。きくらげに合う味噌を探し、皆さんに美味しくいただいてもらいたいという思いで、
何度もやり直し、独自のブレンドで仕上げた漬けみそは、やみつきになる一品に仕上がりました。また余った味噌で、野菜やサラダに漬けていただくこともできます。

■返礼品提供事業者
山之屋

■地場産品基準
八代市で生産された「きくらげ」を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。