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熊本県 八代市産 晩白柚 ペースト「マキシト」セット(合計1010g) ばんぺいゆ 柑橘 手作り

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収穫期以外でも晩白柚を楽しんで頂きたい一心で、晩白柚ペースト化に取組みました。

12月から収穫が始まり、1月~3月にもっとも美味しい旬を迎えます。

旬がやってきたら、その美味しさをそのままペーストするために、昼夜を問わず、ペースト作りに専念し増産します。

果肉、ワタ、果実に分けてそれぞれが、「一番おいしくなる」時間でコトコト煮詰め、爽やかな風味や食感を大切に丁寧に仕上げてゆきます。


お勧めしたい自信作です!


★晩白柚ペーストは、炭酸や米焼酎、ジン・ウォッカなどのカクテル用の割り材として使用するほか、ドレッシングやスイーツ用のフルーツソース、ヨーグルトに混ぜたり、

 ジャム感覚でパンに塗ったり、お肉につけて焼いたりするなど幅広くお使いいただけます。



■製造地

熊本県八代市


■地場産品に該当する理由

八代市で生産された「晩白柚」を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。   


■原材料

晩白柚(熊本県八代市産)、グラニュー糖、素焚糖/クエン酸

※「オレンジアレルギー」をもっている方は、みかんなど他の柑橘類にもご注意ください。


■アレルギー

該当なし


■内容量

晩白柚ペースト「マキシト」

・600g × 1袋 

・250g × 1袋

・80g × 2袋

合計 1010g


■賞味期限

製造日から4ヶ月


■保存方法

要冷蔵(10℃以下)


■注意事項

・画像はイメージです。

・必ず冷蔵庫での保管をお願いいたします。

 常温で保管すると、外気温が30℃を超える時期には袋が膨張する状態になり、賞味期限が記載の月日よりも短くなることがございます。


※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。

・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。

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 尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。


■発送について

発送温度帯:冷蔵

ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。


■提供事業者

株式会社バイオマス開発機構 オレンジ会部門

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2025年01月30日最新