茨城県北茨城市は太平洋に面しており、黒潮の影響であんこうがよく獲れる地域です。
冬のあんこうは脂が載っていてとてもぷりぷりしています。コラーゲンもたっぷりで美容にもよいし、海のフォアグラと呼ばれているあん肝はとても濃厚な口あたりです。
本商品は、そんなあんこうを料理に使いやすいように加工したものになっております。
あんこうの肝を使ったペーストとあんこうの身と皮が入ったオリーブオイル漬けです。
トーストしたフランスパンに塗ったり、パスタに和えたりと洋風な食事とベストマッチな調味料となっています。
ご注文があった際には、当宿直伝のレシピも付けて発送いたします。

※本商品を解凍した場合、ラベルがはがれてしまう場合がございますので、あらかじめご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。

◆お礼の品について

あん肝ペースト180g
あん肝オリーブ漬け180g

【原産地】
北茨城市平潟町

【アレルギー】
乳・小麦

【保存方法】
冷凍

【賞味期限】
発送日より30日間

【配送時期】
2023年9月下旬～2024年5月←サイト記載しない
ご入金確認後、順次発送いたします。

【提供元】
汐騒の宿　暁園

あん肝ペースト180g
あん肝オリーブ漬け180g

※本商品を解凍した場合、ラベルがはがれてしまう場合がございますので、あらかじめご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。

※商品コード: AD104