厳選しました人気部位の3種盛りです。

まず馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！！！

熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。

フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！

バラエティーに富んだ馬刺し3種です。

どうぞご賞味ください。

■産地

カナダ、フランス、日本

と畜場：熊本中央食肉センター

■原材料

・馬肉

・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

■アレルギー

小麦、 大豆

■内容量

・馬刺し3種 300g

赤身、フタエゴ、サガリ 各100g

・小袋醤油5ml ×3袋

■賞味期限

馬刺し：発送日より90日

小袋醤油：発送日より30日

■保存方法

冷凍保存

■注意事項

・画像はイメージです。

・馬肉はブロックでの発送となります。

・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

■発送について

発送温度帯：冷凍

寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

■事業者

八代屋肉桜

■地場産品に該当する理由