馬刺しといえば、赤身です。
あっさりとして、とても柔かくて甘味があり食べやすい部位です。
付属の専用醤油でお召し上がりください。
■産地
カナダ/フランス/日本
(と畜場:熊本)
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場:熊本中央食肉センター】
■原材料
馬肉
醤油:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラキオシ安息香酸)
■アレルギー
小麦、大豆
■内容量
赤身馬刺し:400g (ブロック数不定)
馬刺し専用醤油:150ml ×1本
■賞味期限
発送日より90日
■保存方法
冷凍で保存してください。
■注意事項
・解凍後はその日の内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
・馬刺しはブロックで発送いたします。
■発送について
発送温度帯:冷凍
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
■事業者
桜屋