“Next Yoichi Value ”（N・Y・V） まだ世にないワインの可能性を、余市から。 みずみずしく果実が香る､すっきりとした呑み口の白ワイン｡酸味が穏やかで､マスカットのような香りの余韻が残ります｡ 魚料理や鶏肉など､淡白な料理と相性が抜群です｡ 2023年10月11日(水)に発売された「ニッカ余市ヴィンヤード」のブドウを使った初めてのワインです。 ワイン名は「エヌ・ワイ・ブイ」と名付けており、“Next Yoichi Value ”の略で、常に新たな価値を求め、可能性に挑み続けるようなワインを目指しております。 【配送方法】 夏季4月～10月：冷蔵／冬季11月～3月：常温