〇常温保存可能

〇そのまま食べられる

〇カラごと食べても美味しい！

◆余市町ではかつてエビ漁の時期になると ピチピチと跳ね回る獲れたての甘エビを様々な地域にへ届ける為 トラックがひっきりなしに往来する風景が見られました。

新鮮な甘エビをゆでて食べるのは産地ならではの贅沢です。

◆そんな当時のおいしい甘エビを、地元だけではなく遠くでも味わっていただきたい！ という思いから「干し甘えび」が開発されました。

現在では当時のカナダ産とグリーンランド産の甘エビを薄塩で味つけし、豊かな風味、 たしかな歯ごたえ、味わいになるように試行錯誤を繰り返し、完成した逸品です。

カラごと食べても美味しい。剥いて食べても贅沢な味わい。 そのまま食べても、お吸い物やみそ汁の具としても重宝します。 

【原材料】

えび（カナダ産、グリーンランド産）、食塩

【アレルギー】

えび

【賞味期限】

製造から3カ月

【内容量】

25g×5パック

【保存方法】

常温保存可能

【発送期日】

順次発送いたします。

【配送温度帯】

常温

【申込期日】

通年

【提供事業者】

有限会社マルコウ福原伸幸商店