さつまいも専門店POTATO LABOの特選干し芋セット POTATO LABO特製「平干し」と「丸干し」の干し芋を3ヶ月連続でお届けいたします。 POTATO LABO特製の平干しと丸干しの食べ比べセットです。 是非食べ比べてみてください！ 茨城県は干し芋生産に適した環境で昔から干し芋の名産地として知られています。 砂糖などの添加物を使用しておらず、さつまいもそのものの甘さを感じていただけます。 余計なものは使用していないので、妊婦さん、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 ▼平干し ・上品でしっとりとした甘さが特徴の、茨城県（牛久市）産べにはるかを、10mmほどの厚みにスライスし、じっくり乾燥させた美味しい平干しの干し芋です。 ・平干しは舌触りがよく、嚙むごとにさつまいもの優しい甘みを感じることができ適度な歯ごたえと弾力が楽しめます。 ▼丸干し ・上品でしっかりとした甘さが特徴の、茨城県産紅はるかを使用しています。 ・小さめのさつまいもを、一本丸ごと蒸して、じっくり乾燥させた、栄養たっぷりで、おいしい丸干しいもです。 ・平干しいもより水分が多く、紅はるか特有のしっとりとした食感と、甘みをさらに楽しめます。 ・乾燥の作業が平干しの倍ほどかかることや、適当な大きさのさつまいもの選別に時間がかかることから、生産量が少なく、希少性の高いものとなっています。 ・オーブン等で焼くと、香ばしさと丸干しいもの柔らかさを同時に味わえます。 ご自宅用や大切な方への贈答用としても大変ご好評頂いております。 こだわりの詰まった【名産地の味】是非一度ご賞味頂けたら嬉しいです。 【工夫やこだわり】 POTATOLABOでは糖度の上がった茨城産べにはるかだけを干し芋に加工し、一つ一つ手作業で仕上げています。 最新機器の乾燥機を使用し安全で衛生的な干し芋をお届けしています。 【関わっている人】 干し芋の製造はすべて手作業で行っています。芋の状態や大きさなど同じ物はなくスタッフの経験と技術でカバーしながら対応し美味しさを追求しています。それがPOTATOLABO特製の無限干し芋です。 【お礼の品に対する想い】 干し芋製造時の様々なことを勉強し、皆様に喜んでいただける干し芋を作ることができるように日々研究しまごころ込めて作っています。 皆さんに納得していただけるような自慢の干し芋です。ぜひご賞味ください。 【ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化】 ふるさと納税を通して全国の皆様にPOTATOLABOの美味しい干し芋を知って頂き、寄付者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらえるようになり、とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。 【おすすめのお召し上がり方】 ・表面を軽くあぶっても美味しくお召し上がりいただけます。 ・干し芋のアレンジレシピがクックパッドなどに掲載されています。 【注意事項】 ※天候などによりお届けまでお時間を頂く可能もございます。 ※製品到着後暖かい部屋に置いておくとカビが発生してしまうことがあるため要冷蔵を推奨しております。 ※賞味期限は要冷蔵で2ヶ月 ※冷凍の場合半年ほど鮮度が落ちずお召し上がりいただけます。 ※解凍する際は自然解凍を推奨しております。 ※表面に白い粉が吹く事がありますが、干しいもに含まれる糖分が浮き出て結晶化したものですので安心してお召し上がりいただけます。 ※配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。予めご了承ください。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 【内容量】 ・平干し 200g × 1袋 × 3回 ・丸干し 400g × 1袋 × 3回 ※配送は3ヶ月連続でお届けいたします。 【賞味期限】 ・別途商品ラベルに記載 【申込期日】 ・通年 【配送】 冷蔵配送 毎月中旬から下旬にかけて発送いたします。 初回お届けは、入金確認後、翌月中旬から下旬頃となります。 【事業者】 POTATO LABO 地場産品類型：1 類型該当理由：市内で生産された農作物を原材料としているため