80年以上の歴史を持つ「中村種豚場」で生産され、種豚業の強みを活かして様々な品種を交配して生まれたのがこの「舞豚」です。 肉のサシが美しく締まりがあり肉味が秀逸な褐色の豚「デュロック種」、脂肪が甘く肉のキメが細かく締まりがある「バークシャー種」の2種のみから生産されています。 手間暇はかかるが豚本来の旨味伝えたいというこだわりが詰まった味です。 ※繁忙期は発送遅延の可能性あり。 |
名称 | 舞豚しゃぶしゃぶセット |
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内容量 | 舞豚しゃぶしゃぶ:750g (ロース200g・肩ロース150g・モモ200g・バラ200g) |
産地 | 長崎県産 |
アレルギー表示 (特定原材料) | 豚肉 |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
配送方法 | 冷凍 |
事業者名 | 株式会社 舞豚 |
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