商品情報:魚々干 今日の漁りセット
名称:魚々干
内容量:鯛、イカ、タコ、鰆等
(魚種は時期・漁獲によって多少変動することがあります)
アレルギー:イカ
配送方法:冷凍便でお届けします。
提供元:特定非営利活動法人 かさおか島づくり海社
【地場産品基準】
当該返礼品は近海でとれた魚の干物であり、ただ天日干しするものではなく、区域内の工場において、魚を特殊なフィルムで包み、火山灰の中に入れ、冷蔵庫で低温暗室熟成を行う「灰干し」加工を行い、パッキングするなど商品化に至る全ての工程を行い、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が生じてます。(告示第5条第3号に該当)
【返礼品のお申込みにつきまして】
下記の内容を必ずご了承の上でお申込みください。
■長期不在等寄附者様のご都合でお受け取りが出来なかった場合、再送はいたしかねます。
お受け取りが不可能な期間がある場合は、お申込み時の備考欄にご入力いただき、必ずお知らせくださいますようお願いいたします。
■お申込み・決済完了の際には申込確認メールを、ご予約のお品/期間限定品につきましては発送時期案内メールを、発送の際には発送案内メールをお送りしております。
※寄附者様のメール設定によっては、迷惑メールと判断されてしまい、案内メールが届かない場合がございます。予めご了承いただきますよう、よろしくお願いいたします。
地場産品基準 告示第5条第セット号に適合 適合理由:鯛、イカ、タコ、鰆等5種
【3号】
魚を特殊なフィルムで包み、火山灰の中に入れ、冷蔵庫で低温暗室熟成を行う「灰干し」加工を行い、パッキングするなど商品化に至る全ての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の100%を占めているため。
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